燻製をメインにした浦和東口の居酒屋さんを発見しました!
鳥っぷという燻し居酒屋なんです。
若いオーナーさん一人で営業されてるようでこじんまりしたお店でとても落ち着ける雰囲気でした。
カウンターに座り、世界を旅したオーナーさんのお話を楽しく聞かせて頂きました。
燻製はチップを使い分けしていてどの燻製も美味しいんです。
日本酒は八海山で旬のさんまの燻製、レバーの燻製などなど燻製もお酒も堪能できました。レバーは大好物なのですが柔らかくて絶品です。
タイ料理のガパオまでメニューにありましたよ!!
次のときはオーダーしたいなぁと考えながら楽しいひとときを過ごせました。
通いたいお店を発見できたラッキーな日でした。
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タイ古式マッサージArun
http://www.arun-massage.com/
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住所:埼玉県さいたま市浦和区仲町2-15-9
西山ビル3F
TEL:048-831-4545
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